Zabaglione is een Italiaans recept voor een lekker dessert. Het is een zoet schuimachtig toetje. Mijn eerste idee was dan ook om gewoon een recept hiervoor te gebruiken en het echt…
-
-
Broodpudding is een oud recept wat mijn moeder al best een tijdje maakt. Het originele recept komt uit een kinderkookboek. Een waar veel makkelijke recepten in staan. Toen we eens veel…
-
Een omelet rol is ideaal als je een snelle maaltijd op tafel wil zetten. Zowel voor de lunch als met het avond eten. Je kan hem zelfs als lunchgerecht meenemen naar…
-
Kaasstengels zijn super makkelijk om te maken. Zelfs zo makkelijk dat ik er twee keer over na moest denken of ik dit wel op mijn blog moest delen, want je hebt…
-
Gele paprika is een beetje het middelste broertje bij ons. Niet zo populair als de rode, maar we hebben hem wel liever dan de groene. Mijn lievelingspaprika is ook stiekem de…
-
Bruschetta is een gerechtje wat uit Italië komt. De originele variant is van geroosterd brood wat ingewreven is met knoflook en olijfolie met daarop een beetje zout. Op zichzelf al erg…
-
Pasta met zalm en spinazie. Ik hou van lekker en makkelijk, en de combinatie van die twee. Dit gerecht is hier het perfecte voorbeeld van. Het is binnen 15 minuutjes gemaakt…
-
Courgetti, een grappige naam vind ik dat voor de slierten courgette. Ik had ze nog nooit geprobeerd, want het leek me altijd best wel een werk om de slierten te maken.…
-
Nachos met gehakt. De ideale late night snack voor als je met vrienden op een warme (of juist koude) avond lekker aan het borrelen bent. Wijntje of biertje erbij, gezellig muziekje.…
-
Food festival: Eten op rolletjes Afgelopen weekend (1 juli) was ik naar het food festival: eten op rolletjes in Haarlem. Hier at ik heel veel lekkers en het leek me leuk…