Browsing Category

Lunch

Broodjes en gerechten voor tijdens de lunch

  • Omelet rol met zalm, rucola en roomkaas

    Een omelet rol is ideaal als je een snelle maaltijd op tafel wil zetten. Zowel voor de lunch als met het avond eten. Je kan hem zelfs als lunchgerecht meenemen naar…

  • Biefstuksalade met taugé en parmezaanse kaas

    Biefstuksalade, het eerste gerecht met vlees op mijn blog. Ik was me er niet van bewust, maar alles bleek tot nu toe super vega vriendelijk te zijn. Deze biefstuk salade kon…

  • American pancakes met blauwe bessen & witte chocolade

    American pancakes zijn super lekker. Het zijn eigenlijk gewoon super luchtige pannenkoekjes. Om ze zo luchtig te krijgen hoef je maar een ding te doen. Namelijk; de eiwitten opkloppen. Die eiwitten…

  • Wentelteefjes met citroen en minder suiker

    Wentelteefjes zijn perfect als je restjes brood over hebt. Je kunt ze namelijk goed maken met oud brood. Een tijdje terug vroeg iemand of ik ook eens een variatie kon maken…

  • Zelfgemaakte broodjes van de barbecue

    Broodjes van de barbecue! Het leek me heel leuk om dit eens te proberen. Tijdens het weekend dat mijn vader jarig was probeerde ik het uit. Ik gebruikte hierbij het recept…

  • Quesadillas maar dan anders

    Quesadilla is de spaanse versie van onze nederlandse tostie. Lekkere gesmolten kaas maar dan met een tortilla in plaats van brood. klinkt goed toch?…

  • Shakshuka, een lekker ei-gerecht met tomaat

    Als ik Shakshuka zeg kijken mensen me vaak raar aan. “shaka wat?”. Shakshuka is een lekker tomaat-ei gerecht uit het midden-oosten. Het is vooral erg populair in Israel, waar het gegeten…

  • Groentezooi soep (groentesoep)

    Heb je vaak groenterestjes over? Dan is dit een ideaal recept. Je kan er namelijk alles in gooien wat je over hebt en het smaakt nog lekker ook! Dit is mijn…

  • Gezonde lunch ideetjes met beschuit

    We zijn allemaal weer op de gezonde tour nu het nieuwe jaar weer is begonnen. We proberen weer een beetje op te letten, want ja ondanks dat je niet te veel…

Mis geen recepten!
Schrijf je hier in voor de maandelijkse nieuwsbrief.