Deze tiramisu zonder ei is een van mijn lievelingstoetjes. Het romige in combinatie met cacao en drank, daar maak je mij wel blij mee. Ik hou sowieso heel erg van toetjes.…
Browsing Tag
italie
-
-
Pasta risottata. Mijn collega, Arie, wees mij op risottata. Ik kende het zelf nog niet, maar het was echt een succes! Ik maakte de risottata met groene asperges, kip en lekker…
-
Zabaglione is een Italiaans recept voor een lekker dessert. Het is een zoet schuimachtig toetje. Mijn eerste idee was dan ook om gewoon een recept hiervoor te gebruiken en het echt…
-
Bruschetta is een gerechtje wat uit Italië komt. De originele variant is van geroosterd brood wat ingewreven is met knoflook en olijfolie met daarop een beetje zout. Op zichzelf al erg…